Plod je známá pochoutka po celé Evropě. Obvykle se tepelně upravují nařezáním na špičce do kříže a krátkým opečením na horké desce, ale mohou se i rozemlít a vzniklá mouka slouží k přípravě pečených zákusků.
Vhodné pro přímou spotřebu i na přípravu pokrmů. Dopřejte si je kdykoliv během dne či při večerních chvílích pohody s rodinou či přáteli.
Jedlé kaštany mají vyšší energetickou (kalorickou) hodnotu než brambory. V jižní Evropě kaštany lidé jedí se zeleninou, s masem nebo s máslem a sýrem. Světové kuchyně znají např. Kaštanovou kaši ke zvěřině, kaštanové pyré se šlehačkou, kaštanový pudink, kaštany v čokoládě, glazované kaštany (tj. kandované kaštany, z francouzského Marrons Glaces) ai. Krátce ohřáté lze podávat jako doplněk ke zvěřině a drůbeži. Jsou také ideální jako náplň do pečených jablek, a také v náplních pro kachny, husy, krůty a jiné drůbeží maso. nasycené mastné kyseliny: 0 g, sacharidy 37 g, cukry 6,0 g, bílkoviny 4,0 g, sůl 0 g.
Pečené kaštany (jedlé) loupané, sterilizované.
Skladujte na suchém místě bez zásahu přímého slunečního záření, pečlivě uzavřeno!