Vitamin C
Vitamin C neboli kyselina askorbová je jedním z nejdůležitějších vitaminů v našem tělem. Lidské tělo si samo vitamin C neumí vytvořit a nedochází ani nikde k jeho ukládání. Proto je nutné jej každý den přijímat ve stravě. Jeho nejlepším zdrojem je čerstvé ovoce a zelenina (citrusy, brokolice, rakytník, červená paprika, ostružiny). Doporučená denní dávka je pro muže asi 110 mg a pro ženy 95 mg. Vitamin C je rozpustný ve vodě a na rozdíl od vitaminů rozpustných v tucích není třeba se obávat předávkování.
Vitamin C
Vitamin C neboli kyselina askorbová je jedním z nejdůležitějších vitaminů v našem tělem.
Vitamin C v potravinách
Lidské tělo si samo vitamin C neumí vytvořit a nedochází ani nikde k jeho ukládání. Proto je nutné jej každý den přijímat ve stravě. Jeho nejlepším zdrojem je čerstvé ovoce a zelenina (citrusy, brokolice, rakytník, červená paprika, ostružiny). Doporučená denní dávka je pro muže asi 110 mg a pro ženy 95 mg.
Vitamin C je rozpustný ve vodě a na rozdíl od vitaminů rozpustných v tucích není třeba se obávat předávkování.
Přínos vitaminu C
- Přispívá k normální funkci imunitního systému.
- Přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkce dásní, chrupavek, kostí, kůže a zubů.
- Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.
- Chrání buňky před oxidativním stresem.
- Zvyšuje míru vstřebávání železa.
- Přispívá k normální činnosti nervové soustavy a k normální psychické činnosti.
- Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání.
Formy vitaminu C
Pokud příjem vitaminu C z potravy není dostatečný, můžete vyzkoušet doplňky stravy s vitaminem C v několika formách. Velice praktické jsou tablety nebo cucavé tablety. Oblíbenou formou jsou šumivé tablety pro přípravu chutného pomerančového, citrónového nebo jahodového nápoje. Další zajímavou formou jsou kapsle s postupným uvolňováním pro lepší využitelnost vitaminu.
Některé doplňky stravy s vitaminem C jsou obohaceny také o zinek, vápník či šípek.
