Cafe Direct Machu Picchu Mletá káva 200 g

Bohatá a jemná 100% BIO Arabika s příjemnými tóny hořké čokolády a oříšků. Pěstováno v extrémních nadmořských výškách v srdci incké oblasti peruánských And v blízkosti Machu Picchu.

Chuť: bohatá a jemná káva s příjemnými tóny hořké čokolády a oříšků.
Doporučená příprava: minimálně jedna vrchovatá lžička kávy na šálek; vhodná do kafetieru a filtru, lze použít i do automatického a pákového espressa.
Síla pražení: 4. stupeň z 6.
Odrůda: Bourbon, Typica, Caturra.
SCA skóre: > 82.
Země původu: Peru. Suroviny nejsou geneticky modifikovány.
Zemědělské družstvo: HUADQUINA.
Nadmořská výška pěstování: 1500–1900 m n. m.
Podíl Fairtrade: 100 %.

Káva je balena v ochranné atmosféře. Skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.

Složení: 100% BIO Arabika mletá káva. Ručně sbíraná.

Cafédirect a pěstitelé kávy

Cafédirect dlouhodobě spolupracuje přímo s pěstitelskými družstvy v zemích původu. Kávové třešně jsou sbírány v okamžiku optimální zralosti, zrna se u vybraných káv zpracovávají mokrou metodou („washed“) a suší na čerstvém vzduchu a slunci. Důraz je kladen na vysokou kvalitu, dlouhodobou udržitelnost a spravedlivé podmínky pro farmáře.

Kávy Cafédirect jsou baleny v ochranné atmosféře za pomoci dusíku, který z obalu vytěsní kyslík a omezuje nežádoucí oxidaci. Dusík nemá vliv na chuť kávy a pomáhá zachovat její kvalitu, vzhled, aroma a čerstvost.

Cafédirect se v rámci iniciativy Science-Based Targets věnuje snižování uhlíkové stopy a podporuje pěstitelské komunity, se kterými spolupracuje.