Rooibos je nápojem připravovaným z keře nazývaného čajovec kapský (Aspalathus linearis) z čeledi bobovitých. Čajovec roste pouze na malém území v Cederbergu v provincii Západní Kapsko. Vůně rooibosu je často popisována jako sladká (a to i bez přidání cukru) a mírně ořechová. Nápoj má charakteristickou tmavě červenou barvu.
- napomáhá při úpravě metabolismu, přispívá ke zpomalení procesu stárnutí
- přispívá ke zmírnění projevů alergie, senné rýmy a astmatu
- vhodným nápojem při redukčních dietách, protože neobsahuje téměř žádné kalorie
- neobsahuje kofein - je vhodný i pro starší lidi a děti
1 sáček zalijeme 0,2 l vařící vody a nechá se vyluhovat 3-5 min