Popis / charakteristika
Di Chrom je stolní nízkokalorické sladidlo na bázi aspartamu obohacené o speciální biochemicky vysoce aktivní komplex (označovaný jako glukózotoleranční faktor, GTF), jehož aktivní složkou je trojmocný chróm. Chróm přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi a k normálnímu metabolismu makroživin. Velkou předností sladidla je chuť podobná cukru (bez pachutí typických pro běžná stolní sladidla). Di Chrom je vhodný pro všechny osoby, které omezují příjem cukru v potravě a chtějí sladit zdravě.
Dávkování a způsob užití
Účel použití: ke slazení kávy, čaje a dalších nápojů, ke slazení salátů, k zavařování apod. Dávkování: 1 tableta má sladivost jedné velké kostky cukru (4,4 g), ale má 95,7 % nižší kalorickou hodnotu. Výživové údaje: energetická hodnota 1 tablety: 3,3 kJ/0,77 kcal, tuky 0,2 mg - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 mg, sacharidy (laktóza) 167,4 mg, bílkoviny 27 mg.
Složení
Složení: laktóza, aspartam (11 %), nosič: L-leucin, nosič: zesíťovaná sodná sůl karboxymethylcelulózy, protispékavá kátka: hořečnaté soli mastných kyselin, mléčnan chromitý. Aktivní látky: Chróm: 1,5 µg/tab (3,75 % referenční hodnoty příjmu). Referenční hodnota příjmu chrómu je 40 µg tj. 27 tablet. Přijatelný denní příjem (ADI) pro aspartam je 40 mg/kg tělesné váhy tj. 145 tablet pro osobu o hmotnosti 80 kg.
Upozornění
Obsahuje zdroj fenylalaninu. Nevhodné pro nemocné fenylketonurií. Nevhodné pro osoby s nesnášenlivostí laktózy. Obsahuje alergenní složku pocházející z mléka (laktóza). Dětem podávat pouze po dohodě s lékařem.
Doplňující informace
Odhad glykemického indexu 1 tablety je 3, vliv na hladinu cukru v krvi je zanedbatelný.