Chuť: Sametově jemná káva se středně plným tělem a sladkými tóny karamelu a červeného ovoce.
Doporučená příprava: Doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek. Káva je vhodná pro přípravu v kafetieru a filtru. Lze použít i do automatického a pákového espressa.
Síla pražení: 4. stupeň z 5 (střední pražení).
SCA skóre: 84+ (výběrová káva) dle Specialty Coffee Association.
Země původu: Kolumbie. Suroviny nejsou geneticky modifikovány.
Podíl Fairtrade: 100 %.
Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.
Složení: 100% Arabika mletá káva. Ručně sbíraná.
GRUMPY MULE: Káva, která vás nakopne
Grumpy Mule je britská značka kávy, která byla založena v roce 2006 a specializuje se na pražení výjimečné kávy s důrazem na udržitelnost a etický obchod. Společnost sídlí v oblasti Yorkshire v Anglii, kde se věnuje nejen pečlivému pražení kávy, ale také zde vybírá suroviny z vysokohorských oblastí po celém světě, aby zajistila tu nejvyšší kvalitu.
Grumpy Mule si zakládá na tom, že každé kávové zrno, které používá, pochází z udržitelného a spravedlivého obchodního modelu, který podporuje farmáře v zemích, odkud káva pochází. Díky tomuto přístupu značka získala mnoho ocenění, včetně 31 prestižních cen Great Taste Awards za posledních pět let.
V roce 2023 se značka Grumpy Mule stala součástí společnosti Cafédirect, která je proslulá svým zaměřením na etický obchod. Tento strategický krok umožnil společnosti Cafédirect nejen rozšířit své výrobní kapacity pro pražení a balení kávy, ale také významně upevnit svou pozici na trhu.