Autor článku:

Mgr. Denisa Janišová

Proč potřebujeme selen a proč ho užívat dlouhodobě?

Na co je selen? Selen jako antioxidant, selen jako ochránce štítné žlázy, srdce a naší imunity, selen pro zvýšení plodnosti u mužů. Máte ho dostatek?

Co je selen a proč je důležitý?

Selen je stopový prvek, který je nezbytný pro správnou funkci lidského těla. Jedná se o esenciální minerál, což znamená, že ho tělo potřebuje pro správné fungování, ale nedokáže ho samo vyprodukovat. Selen má v těle několik důležitých funkcí. Je součástí enzymů, které působí jako antioxidanty, chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály a podporují imunitní systém. Selen také pomáhá při tvorbě hormonů štítné žlázy, které ovlivňují růst a metabolismus.

Na co je selen v našem těle?

Selen je důležitým minerálem, který má v lidském těle několik klíčových funkcí. Zde je přehled některých z nich:

Selen je součástí enzymů, které působí jako antioxidanty. Tyto enzymy pomáhají neutralizovat volné radikály, které jsou vedlejším produktem metabolismu a mohou poškozovat buňky a DNA. Tímto způsobem selen chrání buňky před poškozením a podporuje zdraví a funkci tkání.
Selen je důležitý pro správnou funkci štítné žlázy. Je součástí enzymů, které pomáhají přeměňovat hormon tyroxin (T4) na aktivní formu trijodtyronin (T3). Tyto hormony ovlivňují růst, vývoj a metabolismus v těle.
Selen hraje také roli v podpoře imunitního systému. Pomáhá regulovat imunitní odpověď a zlepšuje funkci bílých krvinek, které jsou klíčové v boji proti infekcím a ochranu těla před nemocemi.
Selen je důležitý pro syntézu DNA. Pomáhá při tvorbě a opravě DNA a podporuje správné dělení buněk.
Selen je také spojován s plodností u mužů. Je součástí enzymů, které jsou důležité pro správnou tvorbu spermií a pohyblivost spermií.

Selen společně s koenzymem Q10 chrání naše srdce.

Jaká je doporučená denní dávka selenu?

Doporučená denní dávka selenu se může lišit v závislosti na věku, pohlaví a životním stylu jednotlivce.

Dospělí: 55-70 mcg selenu denně.
Těhotné ženy: 60-65 mcg selenu denně.
Kojící ženy: 70-75 mcg selenu denně.
Kardiaci: vyšší dávky selenu dle doporučení lékaře.

Maximální denní dávka selenu je stanovena s ohledem na bezpečnostní limity, protože nadměrný příjem selenu může být toxický. Obecně by se nemělo překračovat 400 mcg selenu denně.

Nízká hladina selenu zvyšuje riziko rakoviny.

Jak funguje selen v těle - hrozí nedostatek?

Nedostatek selenu v těle může mít různé příznaky a projevy. Mezi nejčastější projevy patří:

Nedostatek selenu může způsobit oslabení svalů a únavu.
Selen je důležitý pro správnou funkci imunitního systému. Jeho nedostatek může oslabit imunitní odpověď a zvýšit náchylnost k infekcím.
Je klíčový pro zdraví vlasů, nehtů a pokožky. Jeho nedostatek může vést ke křehkosti nehtů, suché pokožce a lámavosti vlasů.
Je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy, která ovlivňuje metabolismus. Nedostatek selenu může přispět k poruchám štítné žlázy, jako je například snížená produkce hormonů.
Některé studie naznačují souvislost mezi nedostatkem selenu a výskytem depresivních stavů a úzkosti. Avšak přesné mechanismy této souvislosti nejsou zcela objasněny.

Jak poznat nedostatek selenu?

Přímé diagnostikování nedostatku selenu je obtížné, protože klinické příznaky nejsou specifické a mohou být způsobeny i jinými faktory. Nicméně, existují některé indikátory a testy, které mohou naznačovat nedostatek selenu:

Nedostatek selenu může se projevit jako únava, slabost, poruchy imunitního systému, problémy se štítnou žlázou, svalové a kloubní potíže, poruchy nálady a kvality pokožky a vlasů. Pokud se u vás objevují tyto příznaky, může to naznačovat možný nedostatek selenu.
Lékař může provést krevní testy, které zahrnují v měření hladiny selenu krvi. Nicméně, tento test může být ovlivněn dalšími faktory, jako je strava a aktuální zánětlivé procesy, a není považován za jednoznačný indikátor nedostatku selenu.
Měření hladiny selenu ve vlasech nebo nehtech může poskytnout informace o dlouhodobém stavu selenu v těle.

Jak mohu selen doplnit do těla?

Selen lze doplnit do těla přirozeně skrze stravu nebo pomocí doplňků stravy se selenem. Doplňky stravy obsahující selen jsou dostupné nejčastěji ve formě tablet a kapslí (Bioaktivní SelenoPrecise, Syrel, Walmark Selen, Solgar Selen, Jamieson Selen). Selen je v přípravcích také kombinován s minerály a vitamíny, které často vykazují antioxidační vlastnosti, především zinek (Selen + Zinek Forte, Terezia Zinek + selen, Bioaktivní Selen+Zinek Forte, Selzink Plus, Walmark Selezin ACE Complex).

Lidské tělo si nedokáže vytvořit selen samo o sobě, je odkázáno na příjem ze stravy.

Kde se nachází selen v potravinách?

Selen se přirozeně vyskytuje v různých potravinách. Některé z nejbohatších zdrojů selenu zahrnují:

mořské plody: ústřice, mušle, krevety, krabi a losos
ryby: tuňák, losos, sardinky, treska a makrela
maso: hovězí, krůtí, kuřecí a vepřové
ořechy a semena: brazilské ořechy, para ořechy, slunečnicová semínka a sezamová semínka
celozrnné obiloviny: pšenice, oves, ječmen a rýže
luštěniny: fazole, hrášek, čočka a sója
zelenina: brokolice, špenát, cibule, česnek a rajčata
vaječné bílky

Důležité je zajistit si vyváženou stravu, která obsahuje různé zdroje selenu.

V některých vyspělých zemích, např. ve Finsku, se zemědělská hnojiva cíleně obohacují o selen.

Selen a štítná žláza

Selen je pro správnou funkci štítné žlázy velmi důležitý minerál. Štítná žláza je orgán, který produkuje hormony, které ovlivňují metabolismus, růst a vývoj těla. Selen je nezbytný pro syntézu a funkci těchto hormonů. Nedostatek selenu může mít negativní vliv na funkci štítné žlázy a vést k různým problémům.

Některé studie naznačují, že nedostatek selenu je spojován se zvýšeným rizikem vzniku autoimunitních onemocnění štítné žlázy, jako je například Hashimotoova tyreoiditida. Naopak, dostatečný příjem selenu může pomoci chránit štítnou žlázu a podporovat její správnou funkci. Selen působí jako antioxidant a pomáhá chránit štítnou žlázu před oxidačním stresem a zánětem. Také se podílí na přeměně hormonů štítné žlázy z neaktivní formy (tyroxinu, T4) na aktivní formu (triiodtyroninu, T3). Je však důležité si uvědomit, že selen je nutné užívat ve správné dávce. Pokud máte podezření na problémy se štítnou žlázou nebo máte jakékoli obavy ohledně selenu a jeho vlivu na štítnou žlázu, je vhodné se poradit se svým lékařem.

Selen a zdravé stárnutí – srdce a rakovina

Výskyt rakoviny je v Evropě stále znepokojivý. Nedávné studie potvrdily, že nedostatek selenu způsobuje srdeční potíže a zvyšuje u kardiaků jejich úmrtnost. Výzkum návaznosti nedostatku selenu a vzniku rakoviny stále prohíhá. Už nynější výzkumy naznačují, že selen působí proti některým nádorovým onemocněním. Studie prokázaly relativně nižší výskyt rakoviny u populace s vyšším příjem selenu. Bohužel, příjem selenu u obyvatel Evropy je stále nízký.

Kombinace selen a zinek – účinky

Kombinace selenu a zinku má významný vliv na mnoho aspektů zdraví a správnou funkci těla. Oba minerály jsou důležité pro správnou funkci imunitního systému, antioxidační ochranu, buněčný metabolismus a další procesy v těle. Selen a zinek spolu také interagují a vzájemně se ovlivňují. Například selen je nezbytný pro správnou funkci enzymů obsahujících zinek (známé jako metaloenzymy), které se podílejí na různých metabolických procesech. Zinek naopak podporuje vstřebávání selenu v těle a pomáhá udržovat optimální hladinu selenu. Kombinace selenu a zinku může posílit imunitní systém, chránit buňky před oxidativním stresem, podporovat zdravý růst a vývoj, a přispívat k celkovému zdraví.

Kdy brát selen - kdo potřebuje více selenu?

Potřeba selenu se může lišit v závislosti na věku, pohlaví, fyzické aktivitě, zdravotním stavu a dalších faktorech. Existují však určité skupiny jedinců, které mají obvykle zvýšenou spotřebu selenu:

Během těhotenství a kojení se zvyšuje potřeba živin, včetně selenu, který je důležitý pro správný vývoj plodu a zdraví matky.
Lidé se sníženou imunitou, například v důsledku některých nemocí nebo imunosupresivní léčby, mohou mít zvýšenou potřebu selenu, který podporuje funkci imunitního systému.
Osoby s nedostatečným příjmem selenu z potravy.
Některé zdravotní stavy, jako například Crohnova nemoc, celiakie, selhání ledvin nebo jiné gastrointestinální problémy, mohou ovlivnit vstřebávání selenu z potravy a vyžadovat jeho doplnění.

Selen pro muže

Selen je důležitý pro muže, kteří chystají založit rodinu. Selen s plodností u mužů přímo souvisí, protože selen je součástí enzymů, které jsou důležité pro správnou tvorbu spermií a pohyblivost spermií. Genetika je mocná, ale zdravý muž v produktivním věku by si měl dostatečný příjem selenu hlídat. Protože počít přirozeně je pochopitelně daleko příjemnější a také levnější, než podstupovat umělé oplodnění. Navíc organismus muže selen potřebuje pro správnou funkci dalších hormonálních systémů, z nichž nejvýznamnější je kromě pohlavní soustavy zdravá štítná žláza. Stejně podstatné s ohledem na plodnost je pro může dbát na dostatečný přísun zinku.

Jak dlouho se může užívat selen?

Všeho moc škodí – jak je to s nadbytkem selenu? Příjem nadměrného množství selenu z potravy v kombinaci s doplňky stravy může vést k nadbytku selenu v těle, což může mít za následek různé nežádoucí účinky (tzv. selenóza). Uvedené potíže se dostavují až při dlouhodobém neúměrném navyšování doporučených denních dávek selenu.

Nadbytek selenu může způsobit zažívací potíže, jako jsou nauzea, zvracení, průjem a žaludeční bolest.
V případě vysokého příjmu selenu se mohou objevit neurologické problémy, jako jsou slabost svalů, třes, zmatenost, ospalost a poruchy řeči.
Dlouhodobý nadbytek selenu může negativně ovlivnit kostní zdraví a zvýšit riziko osteoporózy a poškození kostí.
Přebytek selenu může způsobit zánět vlasových folikulů a zhoršit stav vlasů a nehtů.
Vysoké dávky selenu mohou mít nepříznivý vliv na zuby a způsobit jejich poškození.
Přebytek selenu může mít negativní dopad na štítnou žlázu a vést k poruchám její funkce.